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Mes Saveurs d'Asie

Mes Saveurs d'Asie

Culinaires

Extrait de la revue " Néo Restauration" Mars 2006 :

"Gregory Coutanceau qui a acquis ses lettres de noblesse à La Rochelle reve d'horizons lointains ! Ce chef dynamique et inventif vient de publier  

"Mes Saveurs d'Asie". Ce recueil de recettes traditionnelles et créatives permet de s'initier à des saveurs raffinées et de découvrir de nombreux

produits asiatiques. Quant aux superbes photographies de Daniel Renaud, elles mettent l'eau à la bouche et invitent au voyage."

Editions :"Le Cherche Midi"